Date
Catégorie
A venir

Soirée cuisine Asiatique

Une cuisine raffinée, avec toutes les saveurs de l’Asie revisitée avec uniquement des produits locaux.

 

Menu à CHF 55.-

 

Som Tom

Radis daïkon et carotte façon Thaï street food, sauce poisson maison

 

Tom kha kai

Truite du Jura. Pomme de terre GRTA et champignons de Cartigny, lait de soja suisse, curry maison

 

Pad Kra Pao

Boeuf genevois haché au piment de Genève, riz du Mont-Vuy (VD)

 

Sinh to kiwi

Smoothie kiwi Bio du pied du Salève