Les 29 et 30 août 2026, Un R de Famille participe à la 8e édition de Festi’Terroir, le rendez-vous genevois qui met à l’honneur les produits, producteurs et artisans des métiers de bouche de la région.

Pour cette édition, nous mettons le Pérou à l’honneur avec une spécialité aussi généreuse que gourmande : les Papas Rellenas.

Les Papas Rellenas sont de belles pommes de terre farcies, préparées avec soin puis travaillées pour obtenir une texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur.

Celles-ci seront garnies soit à la viande, soit aux légumes et accompagnées d’une sauce piquante maison (pour nos clients les plus téméraires).

Du Pop-corn, de la barbe à papa ainsi qu’une boisson rafraîchissante concoctée par nos apprentis seront également disponible à notre stand.

Notre objectif est simple : Mettre les produits genevois en lumière et vous faire goûter quelque chose de différent, avec une cuisine généreuse et accessible à tous.